HEERLIJKE SUGGESTIES
Als aanvulling op onze kaart werken wij met seizoensgebonden suggesties.
Laat je culinair verwennen in Melkerij Nachtegalenpark.
Onze SUGGESTIES
| Soepje van boschampignons | 11 |
| Duo van paté op een peperkoekje met uienconfituur | 19 |
| Hertenragout met gebakken witloof, appel, veenbessen en kastanjes | 32 |
| Kip – Serrano met pompenpuree, spruitjes en champignonsaus | 30 |
| Risotto met champignons en Parmezaanse kaas | 26 |
| Hertenfilet met pompoenpuree, witloof, boschampignons en wildsaus | 36 |
| Tarte Tatin met karamel, speculooscrumble en vanille-ijs | 10 |
Aanvang 19u – €42,00/p.p
| Hapjes bij het kampvuur met hoornblazers | |
| *** | |
| Duo van wildpaté, uienconfijt, rozijnenbrood en puree van ananas | |
| *** | |
| Helder soepje van fazant met zijn garnituur | |
| *** | |
| Hertenfilet met winterse groenten, bos appels gevuld met veenbessen en wildsaus | |
| *** | |
| Grootmoeders dessertje met hartverwarmend appeltaartroomijs |